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Médecine. Anatomie. Chirurgie dentaire. Avec une planche pliante (lithographie de Bérard et Frey). "On conçoit dans quel ordre doivent se succéder les diverses parties de cette thèse : je jetterai un coup d'oeil sur l'histoire de l'anatomie du système dentaire; je donnerai un aperçu du système dentaire en général, je décrirai avec le plus grand soin les dents de l'espèce humaine ; et je terminerai ma tache en montrant les modifications que présentent ces organes dans la série des animaux." (Introduction, extrait)
